Andrie, M., Taurina, W., & Wulandari, M. 2021 Oct 31. Uji Stabilitas Protein Salep Kombinasi Ikan Gabus (Channa striata) dan Ekstrak Etanol Daun Sirih (Piper betle L.) Menggunakan Metode Kjeldahl. JURNAL ILMU KEFARMASIAN INDONESIA. [Online] 19:2